続きを読む 東京ウイスキー&スピリッツコンペティション TWSC2021 焼酎部門 「ベスト・オブ・ザ・ベスト」に 黒糖焼酎「紅さんご」が受賞
焼酎いろいろ
焼酎・泡盛に関するコラムをスタッフたちがつづります。
海外の方にオススメしたい焼酎はこれだ！！
早いもので今年も残すところあと半月となりました。
今年を振り返ってみると何といってもラグビーW杯でしたね。
焼酎を飲もう！11月1日は「焼酎の日」
11月1日は焼酎の日！
毎年8～9月に、その年とれた芋を使っての焼酎の仕込が始まります。その焼酎の出来上がりが11月前後な事から、昭和62年に日本酒造組合中央会が11月1日を「焼酎の日」に制定しました。
宮崎の20度焼酎が、うまい飲みやすいー！！
アルコール度数が20度となると少し損した気持ちになるような気もするのですが、最近では都市部の方でも20度製の本格焼酎人気が上昇傾向にあると言われています。
それはなぜなのか？皆さんの口で是非味わっていただきたい！そこで今回は、人気上昇中、宮崎の20度焼酎を紹介したいと思います～。
明治維新150周年！「西郷どん」焼酎特集！
今年は明治維新から150周年。ドラマの放映も始まり、改めて西郷どん（せごどん）に注目が集まる一年になるのではないでしょうか。
11月1日は何の日！？
11月1日は、「焼酎紀行」営業企画課 焼酎推進係長の しょうチュー太 の誕生日・・・と同時に「本格焼酎＆泡盛の日」です！
ビギナーのための焼酎基礎知識まとめ♪
だんだんと陽がながくなり、初夏の陽気になってきましたね。
新社会人の方は、そろそろ会社になじんできましたか？飲み会が増えて、お酒を飲む事が増えてきた、という方も多いのではないでしょうか。
原料体験レポート 黒糖焼酎編
焼酎の原料にスポットを当てた当企画。今回は「黒糖」造りに注目しました！
お花見にだって焼酎がいい♪花見に合う前割り焼酎カップ
春の足音が近づいてきましたね。
三月下旬からとうとう桜の開花が始まります。みんな大好き、お花見の季節です！
これぞ大人の新定番♪焼酎とスイーツのマリアージュ
焼酎のおつまみと言うと何が思いつきますか？
刺身や塩辛、漬物や柿ピーなど、なんだか塩辛いものを想像してしまいますね。ですが、ウイスキーやワインを飲みながらチョコレートを食べるように、焼酎も実はスイーツと合うんですよ。